Au milieu du fracas des commandes à emporter des fast-foods-des immeubles de bureaux et des coins de rue animés où passent les livreurs, un ensemble de données confirme discrètement la transformation du secteur : la consommation annuelle de vaisselle jetable en Chine a dépassé 250 milliards de pièces, maintenant un taux de croissance annuel composé de plus de 15 %. Ce marché de niche, autrefois qualifié de « simples consommables », devient une mine d'or incontournable pour les entrepreneurs.
Le développement diversifié du secteur de la restauration redéfinit la dimension valeur de la vaisselle jetable. Les chaînes de restauration rapide-exigent que la vaisselle soit cohérente avec leurs visuels de marque,-les restaurants de restauration légère haut de gamme recherchent l'aspect écologique des matériaux biodégradables, et les vendeurs du marché nocturne ont besoin de conceptions pratiques avec une capacité de charge supérieure-. Une enquête réalisée par un fournisseur de vaisselle bien connu montre que 72 % des opérateurs de restauration sont prêts à payer un supplément de 10 à 30 % pour une vaisselle personnalisée.
Pour les entrepreneurs, cela signifie passer de la simple fourniture de produits à la fourniture de solutions. En prenant comme exemple un franchisé de l'est de la Chine, en établissant une bibliothèque numérique de sélection de produits contenant 200+ modèles standards et 50 processus d'impression, couplée à un service d'échantillonnage》de 48 heures, le taux de renouvellement de ses clients de restauration partenaire a augmenté à 89 % et son chiffre d'affaires annuel a dépassé 8 millions de yuans.
